د "خلکو او سیارې لپاره د ګاسټرونومي سیاحت: نوښت، ځواکمنتیا او ساتنه" تر عنوان لاندې جوړه شوې 7مه UNWTO د ګاسټرونومي سیاحت نړیوال فورم به د دسمبر په 12-15 کې ترسره شي. د نړیوال ګرځندوی سازمان او د باسکی د پخلنځي مرکز (BCC) لخوا تنظیم شوی او د نارا پریفیکچر حکومت لخوا کوربه توب شوی ، د جاپان د ګرځندوی ادارې په ملاتړ ، دا پیښه به د پرمختګ لپاره د پلیټ فارم په توګه د ګیسټونومي سیاحت په رول باندې رڼا واچوي. او د ځوانانو پیاوړتیا او د استعدادونو د راجلبولو او ساتلو په اړه نوې لارې.
دا به د پیل پیل هم وګوري UNWTOپه سیاحت کې د خوړو د ضایعاتو د کمولو په اړه د نړیوال سړک نقشه. د سړک نقشه د ګرځندوی برخه اخیستونکو لپاره یو ثابت چوکاټ چمتو کوي ترڅو د خواړو دوامداره مدیریت رامینځته کړي ترڅو دا هیڅکله ضایع نشي.
نوښت او ټولنیز شاملول
فورم د متخصصینو لپاره یو ځانګړی فرصت استازیتوب کوي چې خپل غوره تمرینونه شریک کړي او په پایښت، نوښت، او ټولنیز شمولیت کې د ګیسټونومي سیاحت رول ته وده ورکړي، او د سیمه ایز او کلیو پراختیا لپاره یې اهمیت روښانه کړي.
جوکس ماری ایزیګا، د باسکی د پخلنځي مرکز رییس وویل: "د معدې سکټور د سیمې په عکس او نړیوال وړاندوینې کې د پام وړ اغیزه لري. او د دې لپاره، د دې په څیر فورمونو ته اړتیا ده چې د ځوانو استعدادونو وده او وده وکړي، ارزښت رامینځته کړي، او تر ټولو مهم، هغه ننګونې په نښه کړي چې د ګیسټونومي سیاحت سکتور ورسره مخ دی.
د نارا والي ښاغلي شوګو آرای وویل: "ګاسټرونومي سیاحت د نارا د نوښتونو په زړه کې و چې د خواړو او ګرځندوی ترمینځ اړیکې ته وده ورکړي. دا ډول اړیکې نه یوازې د دودیز کلتور او تنوع په وده کې مرسته کوي، بلکې د کلتوري اړیکو پراختیا، سیمه ایز اقتصاد، پایښت لرونکی ګرځندوی او د ګازو تبادلې سره هم مرسته کوي.
د جاپان د ګرځندوی ادارې کمیشنر ښاغلي کوچی ودا زیاته کړه: "د لوی دود او کلتور په دې هیواد کې، چیرې چې د سیاحت او خواړو او مشروباتو متخصصین په دوستانه سیالۍ کې بوخت دي، د ګیسټروومي سیاحت په برخه کې ډیری نوي نوښتونه شتون لري. موږ تمه لرو چې تاسو بیرته جاپان ته ښه راغلاست ووایو."
UNWTO سرمنشي، زوراب پولولیکاشویلي وویل: "د فورم سږنۍ نسخه د متخصصینو لپاره یو ځانګړی فرصت دی چې خپل غوره تمرینونه شریک کړي او د پایښت، نوښت او ټولنیز شمولیت په برخه کې د ګاسټرونومي سیاحت رول ته وده ورکړي، او د سیمه ایزو او کلیوالو لپاره یې اهمیت روښانه کړي. پرمختګ.»
د نړیوال معدې مشران
فورم به یو ځل بیا د نړۍ د ګاسټرونومي او ګرځندوی ډیری مخکښو شخصیتونو ته ښه راغلاست ووایی. په هغو کسانو کې چې ټاکل شوې په نارا کې برخه واخلي UNWTO د دوامدار سیاحت سفیره او د آسیا غوره ښځینه شیف 2016، د فیلیپین ماریا مارګریتا A. Fores، شیف کیتیا الیاسی، د ایټالیا څخه د '12 غوره' په درجه بندي کې 50 نمبر، او Masayuki Miura، د Kiyosuminosato AWA Michelin Guide 2022، مالک شنه ستوري رستورانت (جاپان). بشپړ لاین اپ د فورم برنامه کې شتون لري.
