کله چې مشهور منزلونه په خواشینۍ سره د تل لپاره بند شي

CURRY - عکس د کري ژوند له خوا ډالۍ شوی
انځور د کري لائف له خوا

له هغه وخته چې د 70 کلونو وروسته د کلب د بندیدو خبر خپور شو ، په مشهور رستورانت کې د میز لپاره د دوه ساعتونو انتظار سره هره ورځ بهر قطارونه شتون لري.

ښایسته د هند کلب د هوټل Strand کانټینینټل په لومړي پوړ کې دی. دا یوه معتدله ودانۍ ده او په بهر کې یوازې د یوې کوچنۍ نښې سره له لاسه ورکول اسانه دي. یو د دروازې له لارې په لومړي پوړ کې بار ته د باد زینې او په دوهم پوړ کې یو رستورانت ته ننوځي چې د ناستې خونې او یو څو د خوب خونه لري.

د هند کلب پخوانۍ هڅې بندې کړې ترڅو دا د نوي روښانه پرمختګ لپاره لاره پیدا کړي. جګړه اوس له لاسه وتلې او د هغه ډېر وفادار ملاتړي له منځه تللي دي.

په 2017 کې، چیرې چې د ځای خوندي کولو لپاره کمپاین روان و، د هند کلب مالک یادګار مارکر کري لائف ته وویل: "کله چې موږ پکې ښکیل شو دا په لویه کچه له پامه غورځول شوی و، مګر ما د راتلونکو نسلونو لپاره د ساتلو په اړه لیوالتیا احساس کړه." هغه په ​​1997 کې مدیریت په غاړه واخیست.

د انګلستان او بهر څخه د دې تایید وروسته چې په مرکزي لندن کې یو ډیر خوښ شوی هندي رستورانت او هوټل وتړل شو درناوی او ویرونه راپورته شوي.

خلک په ښکاره ډول په رستورانت کې د خوړلو لپاره اندیښمن دي مخکې لدې چې د لندن د میراث یوه غوره برخه ورکه شي.

په 1951 کې په Strand کې تاسیس شوی، د هند کلب د ډیری هنديانو لخوا په انګلستان کې د "کور څخه لرې کور" په توګه ګڼل کیده. دا د هند د خپلواکۍ سره د تړلو مخکښو لیکوالانو، روڼ اندو او سیاستوالو لپاره د غونډې مشهور ځای و. دا د هند او انګلستان دواړو لپاره تاریخي اهمیت لري، چې په انګلستان کې د هند لومړۍ عالي کمیشنر کرشنا مینن لخوا د لیډي ماونټ بیټن او لومړي وزیر جواهر لال نهرو د بنسټ ایښودونکو غړو په توګه رامینځته شوی. دوی به د آرټ ډیکو سټایل بار د عکس العمل داغ شوي شیشې کړکیو لاندې سره وویني ترڅو د هند راتلونکي لپاره د خپلو پلانونو په اړه بحث وکړي. د دوی عکسونه لاهم د مشهور رستورانت ، بار او غونډو خونو دیوالونو سینګار کوي.

په نورو مشهورو منظمو کې د کارګر سیاستوال مایکل فوټ او هنرمند ایم ایف حسین شامل دي چې نور د دوی د خوښې خواړو ځای بندیدو په اړه غمجن نه دي. مشهور شخصیتونه چې د کلونو په اوږدو کې هلته د ډوډۍ خوړلو لپاره شهرت لري دادابای نوروجي، د برتانوي هند لومړی استازی، او فیلسوف برټرینډ رسل شامل دي.

برتانوي- هندي سیاستوال او سوداګر لارډ کرن بلیموریا وویل: "ما شپږ کاله وړاندې د دې په ژغورلو کې مرسته وکړه او سخته مبارزه مې وکړه، خو اوس په پای کې د ځمکې خاوندانو لاره موندلې ده. زه 6 کاله دمخه د خپل پلار سره د هلک په توګه تللی وم کله چې هغه په ​​​​انګلستان کې واستول شو. د ډګروال په توګه! ډېر خواشینی شوم چې د یوې تاریخي ادارې له نېږدې کېدو. دا یو له لومړنیو رستورانتونو څخه دی چې ما د کوبرا بیر پلورلی او د یوې پیړۍ نږدې دریمې برخې لپاره یو وفادار پیرودونکی دی!

د کانګرس غړي ششي تارور هم د دې بند په اړه خپله خواشیني څرګنده کړه مشهور خواړه. په X (پخواني ټویټر) کې په زړه پورې پوسټ کې ترور لیکلي، "د دې د بنسټ ایښودونکو د زوی په توګه، زه د یوې ادارې په تیریدو خواشینی یم چې د یوې پیړۍ نږدې درې ربعې لپاره یې ډیری هنديانو (او نه یوازې هنديانو) ته خدمت کړی. د ډیری زده کونکو، ژورنالیستانو او مسافرینو لپاره، دا د کور څخه لیرې یو کور و، چې په ارزانه بیه ساده او ښه کیفیت هندي خواړه وړاندې کوي او همدارنګه د ملګرتیا د لیدلو او ساتلو لپاره یو خوشحاله فضا.

هغه د پوسټ سره دوه عکسونه هم شریک کړل او زیاته یې کړه ، "لکه څنګه چې عکس ښیې ، زه پدې دوبي کې له خپلې خور سره وم (موږ د خپل پلار د عکسونو مخې ته ولاړ یو چې د 1950s په لومړیو کې د کلب پیښو کې برخه اخیستې وه) او په دې پوهیدو خواشینی یم. دا زما وروستی سفر و، ځکه چې زه به سږ کال لندن ته راستون نه شم. اوم شانتي!»

څرنګه چې مشهور کلب د بوش هاوس مخې ته موقعیت لري چې اویا کاله یې د بي بي سي نړیوال خدماتو مرکزي دفتر په توګه دنده ترسره کړې، دا زما په څیر ژورنالیستانو لپاره یو منظم ځای و چې هلته کار کاوه.

روت هوګارت، د بوش هاوس پخوانۍ همکاره، یادونه کوي: "زما په 20 کلونو کې په بوش هاوس کې، د هند کلب څخه د سړک په اوږدو کې، زه د نړیوال خدماتو ډیری همکارانو سره یو منظم لیدونکی وم. ما په ځانګړي ډول په دوهم پوړ کې په بې ساري رستورانت کې ډاساس خوښ کړل چې د شپې په اوږدو کې د وقفې په جریان کې واخیستل شو. وروسته، کله چې ما د کینګز کالج لندن لپاره د سټرینډ کیمپس کې کار وکړ، د لومړي پوړ ښکلی بار زموږ د کاکټیلونو لپاره د ځانګړي فرصتونو لمانځلو لپاره د تګ ځای و.

د بي بي سي یو بل خبریال مایک جیرویس وايي: "د هند کلب ته د زینو پورته کول د پخوانۍ سټایل نړۍ ته د ننوتلو په څیر وو. ارامه فضا او بې خونده دودیز خواړه د خبري خونې له فشار څخه د ښه راغلاست د شپې ډوډۍ چمتو کړه. مګر نور توپیرونه هم شتون درلود لکه د پخوانیو همکارانو لخوا د کتابونو په خپرولو کې برخه اخیستل.

د انګلستان د مشهور رستورانت مالک یادګار مارکر - عکس د کري لائف له خوا
مالک یادګار مارکر - عکس د کري لائف له خوا ډالۍ شوی

دا ستونزمنه ده چې د یو نامتو تاسیساتو غوښتنه تشریح کړئ چې د وخت سره سم یې د بدلون لپاره لږه هڅه کړې. کله چې منظم ډوډۍ خوړلو ته مراجعه وکړه، دوی په سمه توګه پوهیدل چې په مینو کې څه دي، د سویلي هند ساده کرایه: پاپاډوم د ناریل سالسا او د لیمو اچار، سموسا، د بھجی یو ډول، کریمي مرغۍ، د لامبو بونا، مکھن چرګ، پنیر د کټ شوي پالک سره. او د پراته او نورو ډوډۍ انتخاب. نرخونه معتدل دي ، تاسو د نوي او عصري هندي رستورانتونو په پرتله چې د سترګو اوبو لګولو لګښتونو سره ستاسو بټوې ته زیان رسولو پرته د ډک احساس پریږدئ.

د مارکر کورنۍ شاوخوا 20 کاله دمخه د نږدې ویجاړۍ څخه د ژغورلو راهیسې د هند کلب پرمخ وړي. دوی وياړي چې خپلو ريښو ته ولاړ دي او د دوی په شاوخوا کې د نوي رستورانتونو له ډارولو څخه ډډه کوي. دوی د دې صداقت ساتلو ته ژمن وو او دا په څرګنده توګه د پیرودونکو سره یو ډول ټکر و.

په خواشینۍ سره، دوی بالاخره د لویو پراختیا کونکو واک او نفوذ ته اړ شوي چې ګټه یې د تاریخ، کلتور او دود څخه ډیر ارزښت لري. د قیمتي مشهور هند کلب له مړینې سره به د انګلستان او هند د ګډ میراث یوه مهمه برخه د تل لپاره له لاسه ورکړل شي.

له دې مقالې څخه څه باید واخیستل شي:

  • هغه د پوسټ سره دوه عکسونه هم شریک کړل او زیاته یې کړه ، "لکه څنګه چې عکس ښیې ، زه پدې دوبي کې له خپلې خور سره وم (موږ د خپل پلار د عکسونو مخې ته ولاړ یو چې د 1950s په لومړیو کې د کلب پیښو کې برخه اخیستې وه) او په دې پوهیدو خواشینی یم. دا زما وروستی سفر و، ځکه چې زه به سږ کال لندن ته راستون نه شم.
  • یو د دروازې له لارې په لومړي پوړ کې بار ته د باد زینې او په دوهم پوړ کې یو رستورانت ته ننوځي چې د ناستې خونې او یو څو د خوب خونه لري.
  • په X (پخواني ټویټر) کې په زړه پورې پوسټ کې ترور لیکلي، "د دې د بنسټ ایښودونکو د زوی په توګه، زه د یوې ادارې په تیریدو خواشینی یم چې د یوې پیړۍ نږدې درې ربعې لپاره یې ډیری هنديانو (او نه یوازې هنديانو) ته خدمت کړی.

<

د لیکوال په اړه

ریټا پاین - د ETN لپاره ځانګړي

ریټا پاین د دولت مشترک ژورنالیستانو اتحادیې رییسه ده.

نور
د خبرتیاوو خبرتیا
ميلمه
0 تبصرې
په لیکه کې غبرګونونه
ټولې څرګندونې وګورئ
0
هیله ده نظر مو خوښ کړئ.x
()
x
شریک یې کړئ...