برونټ، د سیسلي په کاتانیا ولایت کې د ایتانا د غره په لمن کې یو ښارګوټی، په کلتوري، یادګاري او هنري خزانو کې بډایه دی، په ځانګړې توګه کلیساګانې، چې ځینې یې د زلزلې له امله له لاسه ورکړي. اوس هم شتون لري د S. Blandano کلیسا، د سپیڅلي زړه کلیسا، کاسا رادیس، او کالجیو کیپیزي، په ټوله ټاپو کې یو له خورا مهم کلتوري او سیاحتي مرکزونو څخه دی.
د برونټ څخه په دیارلس کیلومترۍ کې د "لارډ هوراټیو نیلسن قلعه" موقعیت لري، چې په 1798 کې د نیپلس پاچا فرډینند I لخوا د ډالۍ په توګه ترلاسه شوی و، د برتانوي اډمیرل څخه د هغه د مرستې لپاره د مننې په توګه چې د نیپولین جمهوریت د انقلابیانو څخه په تیښته کې مرسته کړې وه. د بوربن دوره د کلا سربیره، نیلسن ته د برونټ د لومړي ډیوک لقب ورکړل شو. کمپلیکس، چې په 1981 کې د برونټ ښاروالۍ ملکیت شو او بیا رغول شوی، د مطالعې او کنفرانسونو لپاره په یوه برخه موزیم او برخې مرکز بدل شوی.
د برونټ د برتانوي سلطنت سره اړیکه
د سیسیلیان ښار نوم د نیلسن لپاره د آیرلینډ ریورنډ پیټریک پرنټي (یا برونټي) د ستاینې له امله په غیر منقول ډول د برتانیا سلطنت سره وصل شو په هغه وخت کې چې برونټ د برتانیا د اډمیرل دوچي څوکۍ په توګه هم دنده ترسره کوله. ښارګوټي د اډمیرل نوم د خپل تخلص په توګه ترلاسه کړ ، د لوڼو شارلټ ، ایملي او این په څیر ، چې د 19 پیړۍ په ویکټوریا دوره کې ژوند کاوه ، چې د برونټ خویندو په نوم پیژندل کیږي ، د ناولونو لیکوالان د "د ابدي شاهکارانو په توګه پیژندل شوي. انګلیسي ادبیات.» لکه څنګه چې د تاریخ لخوا ورکړل شوی.
پسته، د ایتانا د غره په پښو کې د "شنه طلا" په نوم پیژندل کیږي
که د برونټ خویندو ناولونه په ټوله نړۍ کې د لوستونکو خوبونو او احساساتو ته دوام ورکړي، او د ایټالوي او انګلیسي مشهور ډایرکټرانو ته الهام ورکړي ترڅو د خپلو فلمونو له لارې برونټ منزل ژوندی وساتي، دوه اتلان د کښت او تولید له لارې د نړۍ په کچه د برونټ سیمې ته وده ورکولو کې برخه اخیستې ده. د خوږو سره پسته.
د نینو مارینو سره د پراخه برونټ املاکو په کلیوالي ودانۍ کې په ځانګړي ډول د پستې ونې کرل شوې ناسته ، د انګورو د پرګولا لاندې ناست د ماونټ ایټنا دوامداره فعالیت لید سره چې د لوګي د ستړي کالم لخوا اشاره شوې ، د سهار ډوډۍ ورکړل شوه. د دې په اړه د پوښتنو هڅول چې څنګه یې د "پیستی" کنفیکشنري صنعت رامینځته کړ، نینو (د خپل ملګري وینسنزو لونګیتانو سره د شریک بنسټ ایښودونکي په توګه) په ویاړ سره په 2003 کې د شل کلنۍ په عمر کې د یو ناممکن ماموریت په څیر کار کولو یادونه کوي. د پیسټري له هنر سره نا اشنا ، دوی د پستې خواږه جوړولو ته زړه ښه کړل او په پارما (ګاسټرونومي سالون) کې یې د سیبس میلې ته وړاندې کړل.
"موږ یو کوچنی میز درلود، د خواړو د لویو ځایونو په مینځ کې ځړول شوی و."
"خو بیا هم، دا یوه لویه بریا وه: موږ د لسګونو اړیکو سره کور ته راستون شو. د دوی په مینځ کې ، مهم پیرودونکي ، پشمول د سوپرمارکیټونو په شمول چې موږ لاهم نن ورځ خدمت کوو. بیا موږ پوهیږو چې زموږ خوب رښتیا کیدی شي.
پېرودونکو موږ ته زنګ وواهه، خو موږ کاري اډه نه درلوده. موږ د بدن د پلورنځي ودانۍ اخیستې. نن ورځ، دا ودانۍ په یو صنعت بدله شوې ده ... "زه غوره ګڼم چې دا یو لوی لابراتوار ووایم چې د محلي افرادو ځواک لري، د پخوانی دود سره سم هنري تولید، د خامو موادو انتخاب ته په ډیر پام سره، 'د برونټی څخه د لوړ کیفیت پسته،' او د محصولاتو د تولید پروسې. "موږ هنرمندان یو، له کلیوالي سیمو څخه تر بشپړ محصول پورې. د پستې سره، موږ کولی شو هغه شیان ترسره کړو چې لوی ملټي نیشنل شرکتونه یې نشي کولی، "نینو پای ته رسوي.
اوس د دوی په څلویښتو کلونو کې، نینو او وینسنزو د یوه شرکت مشري کوي، "Pistì" چې د 30 کارمندانو سره 110 ملیون یورو عاید لري، له څلویښتو څخه زیاتو هیوادونو ته صادروي، او تر ټولو مهم، یو شرکت چې د نبات څخه د محصولاتو بشپړ لړۍ تولیدوي. المارۍ ته
برونټ په نړیواله کچه د پستې ښار په توګه پیژندل شوی. په دښمنه وچه خاوره کې، نبات په معجزه توګه د آتش فشاني ډبرې څخه تغذیه ترلاسه کوي او په دوامداره توګه د آتش فشان لخوا ایستل شوي ایش پواسطه القاح کیږي، د غوره کیفیت پسته تولیدوي. پسته یو لوی او اوږد عمر لرونکی نبات دی، د وچو او کمو خاورو سره ښه تطابق کوي، ډیر ورو وده کوي، او د میوو مینځلو څخه لږ تر لږه 5-6 کاله وخت نیسي. د پسرلي په وروستیو کې اوږده سړه کولی شي د دې تولید سره موافقت وکړي.
د بابلیانو څخه برونټیسي ته
پسته یوه میوه ده چې د بابلیانو، اسوریانو، اردنیانو، یونانیانو لرغوني تاریخ لري چې د پیدایښت په کتاب کې یې یادونه شوې او د شپږمې میلادي پیړۍ په شاوخوا کې د اسور د پاچا له خوا په ډبرو کې ثبت شوې، یو زراعتي خوراکي محصول دی. د مدیترانې خلکو د کلتوري-ګاسټرونومیک میراث په جوړولو کې مرسته وکړه. دا نبات، چې عمر یې 6 کلونو ته رسیږي، د Anacardiaceae کورنۍ، Pistacia genus پورې اړه لري. په ایټالیا کې، دا په 300 AD کې د رومیانو لخوا وارد شوی و، مګر دا یوازې د 20 او 8 پیړیو ترمنځ و چې کښت د عربو تسلط څخه مننه، سیسلي ته خپور شو. د دې قیمتي میوو څخه، برونټ، د ایتانا د غره په پښو کې ښارګوټی، د ایټالیا پلازمینه استازیتوب کوي. DOP (د اصل خوندي شوی نوم) برونټ شنه پسته اوس په ټوله نړۍ کې پیژندل شوي. DOP خپل اصل په برونټ (CT) کې په ځانګړې محدوده سیمه کې تضمینوي او د وروستي مصرف کونکي ساتنې لپاره د کنسورشیم لخوا د سخت کنټرولونو له لارې د محصول کیفیت تضمینوي. DOP پسته د خپلو ځانګړتیاوو او قیمتي ځانګړتیاو له امله د "شنه سرو زرو" په نوم هم یادیږي.
