د والټ ډیزني ورلډ سوان او ډولفن ریسارټ د خوړو او څښاک رییس ته د مرستیال مدیر په توګه د هغه پخواني رول څخه لوسیانو سپیردوټو ته وده ورکړه.
سپیردوو به د ریسورټ د څو ملیون ډالرو خوراکي او څښاک عملیات چې د خواړو او څښاک 17 توکیو څخه جوړ نظارت کوي ، د کیټرنگ او جایزې ګټونکي ضیاع څانګې سره چې په کال کې له 1 ملیون څخه ډیر ضیافت پوښي ترسره کوي.
د سپارتوټو د 15 کلونو په جریان کې د والټ ډیزني ورلډ سوان او ډولفن ریسارټ کې ، هغه د ریسټور خواړو او څښاک وړاندیزونو وده کې مهم رول لوبولی دی ، پشمول د ټډ انګلیسي بلوزو ، فینز لاونګ او غصب کولو او تګ مفهوم په خلاصولو کې د کلیدي رولونو خدمت کول. د سونګ توکي. هغه د ریسارټ کلنۍ خواړو او شرابو فستیوال ، سوان او ډولفین فوډ او شراب کلاسیک ، او د لاسلیک دستګاه بیر ، فینز او فیرس په لاره اچولو کې هم مهم و.
"د 10 کلونو لپاره چې زموږ د خواړو او څښاک د معاون مدیر په توګه ، لوسیانو په ځانګړي ډول د دې مهم رول لوبولو لپاره وړ دی ،" والټ ډیزني ورلډ سوان او دالفین ریسارټ عمومي مدیر فریډ ساویرز وویل. "دا د خوښۍ ځای دی چې پوهیږو موږ د دې چوکۍ لپاره مطلق غوره کس لرو."
د ماسټر سومیلیرس محکمه له لارې د 2 کچې شراب سویمیلر سره سره ، هغه د بار بار تصدیق هم لري ، روح او میکولوژی د پرمختللي شراب شراب سره مساوي دی ، یو توپیر چې په متحده ایالاتو کې لږ مسلکیانو ترلاسه کړی. د هغه تر مشرۍ لاندې ، د هغه ټیم 25 اصلي مشروبات معیاري کړي کوم چې د میلمنو تر مینځ د ریسورټ خورا مشهور مشروبات ګرځیدلي او د ریسارټ هرډول جایزه رستورانتونو او خونو لپاره ځانګړي مشروبات رامینځته کړي.
مخکې، سپیرډوټو د رستورانتونو رییس و او په ریزورټ کې یې د ټوډ انګلیسي بلوزو عمومي مدیر په توګه وخت تیر کړ. هغه د ستوروډ په مختلفو ملکیتونو کې د خواړو او مشروباتو پوستونه هم درلودل.
سپیردو د باسټن پوهنتون څخه د میلمه پالنې اداره کې د ساینس لیسانس ترلاسه کړ.
د 17 رستورانتونو او تختو او یو مشهور پاک او مشروب ټیم سره ، والټ ډیزني ورلډ سوان او ڈالفین ریسارټ په دوامداره توګه د دې خواړو او څښاک برنامې لپاره ملي پیژندنه ترلاسه کوي. هوټل له 70 څخه ډیر تصدیق شوي شراب سومري او د 1,400،XNUMX شراب انتخاب ب .ه کوي.
له دې مقالې څخه څه باید واخیستل شي:
- Throughout Sperduto's 15 years at the Walt Disney World Swan and Dolphin Resort, he has been instrumental in the growth of the resort's food and beverage offerings, including serving key roles in the opening of Todd English's bluezoo, Phins lounge and grab-and-go concept, fuel.
- With 17 restaurants and lounges and a distinguished culinary and beverage team, the Walt Disney World Swan and Dolphin Resort continually earns national recognition for its food and beverage program.
- Sperduto will oversee the resort's multi-million dollar food and beverage operation comprised of 17 food and beverage outlets, along with the catering and award-winning banquets division which conducts more than 1 million banquet covers annually.
