په متحده اماراتو کې د هوټل چلونکي د ننګونو سوداګریزو شرایطو لپاره ځانونه چمتو کوي ځکه چې د روژې میاشت او ورپسې د دوبي موسم نور هم نږدې کیږي، مارکوس اوبرلین په وینا، د متحده عربي اماراتو د مخکښ FM او پایښت مشورتي مشر فارنیک، چې د غونډې په څنډه کې یې خبرې کولې. د عربي سفر بازار 2018، چې د یکشنبې په ورځ د اپریل په 22 پرانیستل شو.
د متحده اماراتو د هوټلونو تجربه لرونکي مدیران یوازې ډیر ښه پوهیږي ، چې په راتلونکو څو میاشتو کې د عاید رامینځته کول به ننګونکي وي ، په ځانګړي توګه د اکمالاتو زیاتوالی او د موسمي تقاضا کمیدو ته په پام سره ، کوم چې عموما د نرم اشغال کچې او نرخونو پایله وي.
په ټولیز ډول، کریس هیویټ، د TRI مشورتي رییس، اټکل وکړ چې په 2018 کې RevPAR کیدای شي د تیر کال په پرتله یو ځل تر 7٪ پورې راټیټ شي. په حقیقت کې، د STR لخوا خپاره شوي د 1 Q2018 صنعت وروستي ارقام په دوبۍ او ابوظبي کې په ترتیب سره د 2.6٪ او 4٪ ښکته RevPAR سره د TRI وړاندوینې ملاتړ کوي.
"دا په سختو پیسو بدلول، یو هوټل چې 250 خونه لري، چې 80٪ اشغال لري، په اوسط ډول د 750 AED سره، کولی شي د یو کال په اوږدو کې د 3.8 ملیون AED عاید له لاسه ورکړي او دا د دوی په پام کې نه نیسي. د F&B عملیات، او نه دا VAT یا انفلاسیون په مساوات کې اخلي. نو، هوټلونه به د میلمنو خدماتو کچې سره موافقت کولو پرته د خپلو ټیټو لیکو ساتلو لپاره سپما کولو ته اړتیا ولري ، "اوبرلین وویل ، پوښتنه دا ده چې څنګه او چیرې؟"
یوه ساحه کیدای شي د کثافاتو مدیریت وي. په اوسط ډول د متحده عربي اماراتو هوټلونه 1,200 ټنه کثافات د ځمکې ډکولو ته لیږي ، چې نیمایي یې د خوراکي توکو ضایع کیږي. دا په هرو پنځو ورځو کې د اوسط هوټل خونې ډکولو سره مساوي دي او په اروپا کې د 8.5 کیلو په پرتله په هره شپه کې 1.2 کیلو کار کوي. او د دوبۍ ښاروالۍ سره چې راتلونکې میاشت د عمومي کثافاتو لپاره په هر ټن کې AED 80 د نوي ټیپینګ فیس معرفي کوي ، دا ممکن یو ګران وړاندیز شي.
"د روژې په میاشت کې د هر میلمه، هره شپه د ضایعاتو کچه تر 50٪ پورې زیاتوالی موندلی شي، چې ډیری یې ناخوښه خواړه دي او دا په یاد ولرئ، د ټیټ اشغال او د نرخونو نرمولو په اړه. اوبرلین زیاته کړه، د ریسایکل کولو یو ښه پروسیجر کولی شي 25٪ ضایعات کم کړي.
که څه هم قبضیت ممکن ټیټ وي، د تودوخې او رطوبت له امله، د انرژۍ او اوبو کارول په متناسب ډول زیاتیږي. میلمانه اکثرا په منظم ډول حمام کوي او البته د هوا د تودوخې درجه باید د اوږدې مودې لپاره ټیټه شي، چې دا ټول د بریښنا او اوبو لوړ بیلونه اضافه کوي.
"د انټرنیټ پر بنسټ د بنچمارک کولو سافټویر کارول، لکه د هوټل اصلاح کونکي، د هوټل مدیریت کولی شي د دوی انرژي او د اوبو کارول ثبت کړي، د دوی فعالیت بنچمارک کړي او احتمالي سپما وپیژني. اوس مهال، په دوبۍ کې د پنځه ستوري ښار هوټل لپاره اوسط کلنۍ یوټیلټي بل شاوخوا AED 7.5 ملیون دی. دا د هوټلونو لپاره غیر معمولي ندي چې 15-20٪ خوندي کړي یا بله لاره واچوي، AED 1.47 ملیون، "اوبرلین وویل.
هغه زیاته کړه: "حتی ساده وسایل لکه د A/C ماډلونه، LED څراغونه او د اوبو ایریټرونه کولی شي په ډراماتیک ډول د کارونې بیلونه کم کړي."
یو بل لګښت چې ډیری مدیران په اسانۍ سره نشي کولی د سر شمیرنه او معاشونه له مینځه ویسي. د روژې په میاشت کې او په ځانګړې توګه د اوړي په اوږدو میاشتو کې، آوټ سورس کول کولی شي د نیم بشپړ هوټل د کارمندانو ستونزه حل کړي او په ځانګړې توګه د روژې په میاشت کې، آوټ سورس کول کولی شي د کور ساتلو او د F&B ډیپارټمنټ لګښتونه کم کړي، په ځانګړې توګه کله چې یوازې د ورځې په رڼا کې یوازې یو دوکان خلاص وي. .
د تمدید یا غیر تادیه رخصتۍ وړاندیز ممکن په ځینو حالتونو کې کار وکړي مګر د دایمي کارمندانو او د انعطاف وړ لګښت مؤثره کاري ځواک حل تر مینځ توازن موندل په روښانه توګه د مخ په وړاندې تګ لاره ده. د ځینو اټکلونو له مخې، آوټ سورس کول کولی شي هوټلونه د کور دننه د بشپړ وخت کارمندانو ګمارلو لګښت په پرتله د 30٪ او 50٪ ترمنځ خوندي کړي.
او ځکه چې بهرنی کارمندان تل په ډیری ملکیتونو کې کار کوي، دوی ارزښتناکه تجربه لري. دوی لوړ روزل شوي، په بشپړه توګه وړ دي او کولی شي نوي نظرونه راوړي، که دا اغیزمن کاري کړنې وي یا مسؤل کاري عادتونه.
په هرصورت، آؤټ سورس کول د ټولو GMs لپاره حل ندی. ډیری د شرکت کلتور او په خدماتو کې صداقت باندې د اغیزې په اړه اندیښمن دي، پداسې حال کې چې نور د پالیسیو او طرزالعملونو لخوا محدود دي. مګر د دې دلیلونو سره د مقابلې لپاره شواهد مخ په ډیریدو دي.
اوبرلین وویل: "آؤټ سورس کول چلونکو ته اجازه ورکوي چې د کارمندانو اړتیاوې د میلمنو غوښتنې سره تنظیم کړي ، په ورځ کې د اړتیا په صورت کې ، د هوټلونو سره مرسته کوي چې د دوی لګښتونه بیرته کنټرول کړي."
