سټارز او سی سایټ اجرایویو ته د روزونکي لخوا پروسکو غوره شوی

پوښتنه: ایا تاسو کولی شئ هغه شراب وپیژنئ چې په بوره او کالوري کې کم وي او د سټیج او سکرین ستورو او همدارنګه د سړک جنګیالیو اجرایوي روزونکي شان بینسن لخوا وړاندیز شوی؟

ځواب: پروسیکو! دا بوبلی سپین شراب یوازې 80 کالوری (په هر 125 ملی لیتر)، د یو ګیلاس (125 ملی لیتر) سور شراب (شاوخوا 107 کالوری) څخه لږ کالوری، یو ګیلاس وچ وچ سپین شراب - (95 کیلوری)، یا یو واحد وودکا او ټونک (نږدې 97 کالوري). شیمپین 130 کالوری لري!

پروسیکو هم په الکول کې ټیټ دی (تقریبا 12.5 سلنه) پداسې حال کې چې هسپانوي شیري، د کالیفورنیا پیټیټ سیرا یا زینفندیل نږدې 14.5+ سلنه الکول وړاندې کوي.

انګور

Prosecco باید لږترلږه 85 سلنه ګلیرا انګور ولري، مګر پدې کې شامل کیدی شي: Tregigiana، Bianchetta، Perera او Verdiso، Pinot Bianco، Pinot Grigio، Pinot Noir یا Chardonnay. د Glera انګور باید د Prosecco DOC (Denominacion di Origine Controllata) کې کرل شي. شیمپین د Pinot Meunier، Chardonnay او Pinot Noir انګورو له ترکیب څخه جوړ شوی دی.

پروسیکو ایټالوی دی. شیمپین فرانسوی دی

پروسیکو د ایټالیا په وینټو سیمه کې تولیدیږي او شیمپین د فرانسې په شیمپین سیمه کې رامینځته کیږي او دوه چنده خمیر شوی ، داسې فیز تولیدوي چې د سپکو شرابو لپاره ځانګړی دی. د پروسیکو ثانوي خمیر په فولادو ټانکونو کې ترسره کیږي، د شیمپین په څیر د "دودیز میتود" شرابو برعکس، چیرې چې ثانوي خمیر په بوتل کې ترسره کیږي.

پروسیکو د لږ خمیری نوټونو سره د نورو چمکیدونکو شرابو په پرتله لږ خوند لري؛ په هرصورت، دا د میوو نازک خوندونه او بوی وړاندې کوي.

بشپړ مقاله په wines.travel کې ولولئ.