د نوي ښاريزم او د مدیترانې سمندر غاړې د غرونو ښارګوټو څخه الهام اخیستی ، د لاس کاتالیناس د موټر څخه پاک ښارګوټي شکل اخلي او وده کوي ځکه چې په 2009 کې یې جوړونه پیل کړې.
لومړی ګاونډ چې په لاس کاتالیناس کې جوړ شوی ، بیچ ټاون اوس بشپړیدو ته نږدې دی او د موټر څخه پاک ژوند او پیچلي ډیزاین لپاره ماډل دی. د ټیټ لوړوالی بیچ ټاون د پیاده خلکو لپاره خورا د منلو وړ دی ، او د دې جوړ شوي سخت عکسونه د انسان څخه تر انسان پورې اعظمي تعامل هڅوي. لکه څنګه چې دا ښکلی ساحلي ښارګوټی وده کوي، لاس کاتالیناس په بیچ ټاون کې د خپل نوي رستورانت په پرانستلو سره د خواړو او مشروباتو او پرچون وړاندیزونو په انتخابي لیست کې اضافه کوي.
په دې وروستیو کې د 2022 د نومبر په پیل کې پرانستل شو، په لاس کاتالیناس کې بیچ ټاون د پاپاګایو ټاپ هاوس ته ښه راغلاست ووایه د پاپاګایو بریوینګ شرکت لخوا. د ګواناکاسټ اقلیم او کلتور ټینګار کول. د لایبیریا له هوایی ډګر څخه یوازې د تیږو غورځول ، د دې لوی موقعیت د کرافټ بیر تولیدوي په ویاړ سره "هیچاس این ګواناکاسټ" (په ګواناکاسټ کې جوړ شوی) او د ځایی کلتور او اقلیم څخه الهام اخیستی. د دې قوي باور سره چې کیفیت لرونکي کرافټ بیر باید هومره تازه وي لکه څنګه چې خوندور وي ، پاپاګیو بریوینګ شرکت هغه بیر دی چې د شرابو له پلورنځي څخه ساحل ته وړل کیږي. د دوی ټاپروم د شخصي ګروپ سفرونه وړاندیز کوي کوم چې په کوسټا ریکا کې د ټولو صنایعو بریوری وړاندیز نه کوي.
د پاپاګایو بریوینګ شرکت ځینې ځانګړتیاوې د ساحل لیجر (5٪) شاملې دي، د څښاک یو اسانه دودیز لیجر؛ استوایی IPA (6.2%)، چې د استوایی میوو او جوس هاپس د شدید خوند لپاره پیژندل شوی؛ سوور ګوز (4.5%)، د آلمان په ډول یو سور بیر د ګلابي همالیایي مالګې او هیبسکوس سره؛ او د Passion Fruit Ale (5.5%)، یو روښانه، زرغون رنګه الی د محلي شوق میوو سره. د شرابو پلورنځي یوازې خپل نوی بیر خپور کړ ، د آفشور الی ، یو امریکایی غنمو الی د ګلانو او لیمو نوټونو سره. د IPA لړۍ یو محدود بیچ لړۍ ده چې د می په میاشت کې د لومړۍ خوشې نیټې سره او د دې کال په اګست کې دویمه خپرونه ده.
د ډیرو کلونو لپاره، د کرافټ بیر بوم په ثابت ډول په شمالي امریکا کې وده کړې، خو په تیرو پنځو یا ډیرو کلونو کې په کوسټا ریکا کې د کرافټ بیر بازار کې د پام وړ وده لیدلې. که څه هم د سان جوز پلازمینه ښار په هیواد کې د کرافټ بیر صحنې کې مخکښ پاتې کیږي ، ګواناکاسټ د نوښت او قوي مینو سره د شرابو جوړونې لپاره د کوچني مایکرو بریوریانو راتګ پیل کوي. د ګواناکاسټ په اوږدو کې، د شرابو پبونه، نلونه، او د توزیع کونکي شراب جوړونکي د محلي دودونو، تازه اجزاو، او حتی د بلیو زون اوبه د بیر جوړولو لپاره راوباسي چې د کوسټا ریکا د ګواناکاسټ سیمه منعکس کوي.
پاپاګایو تاپ هاؤس په بیچ ټاون کې د خواړو او مشروباتو وړاندیزونو مخ په ډیریدونکي لیست کې اضافه کوي. د پلازا مرکاډو په ژوندی راټولیدو ځای کې موقعیت لري ، پدې کال کې نورې خلاصې شاملې دي: پوټس او باولز ، مشهور رستورانت چې لومړی د وبا په لوړوالي کې د خواړو ټرک په توګه پرانستل شو اوس د یو واحد رستورانت په توګه کار کوي او د هغې نوې خور رستورانت بل. دروازه چې پاسکول نومیږي د فارم څخه میز تاپاس او د شرابو پراخه انتخاب وړاندیز کوي. پدې دوبي کې د کوکلیکوټ پرانستل هم ولیدل شول ، د اروپا سټایل په زړه پورې خواړو کارټ چې په آیس کریم او وافلونو کې تخصص لري.
د ژوند د غوره لارې په رامینځته کولو باندې تمرکز کول ، د نوي ښاري فلسفې مرکزونه د چلولو وړ بلاکونو او سړکونو رامینځته کول ، په نږدې نږدې کې کورونه او پیرودونه ، او د لاسرسي وړ عامه ځایونو او پارکونو ته د لاسرسي ، چاپیریال پایښت او نوښت هڅولو لپاره. د 21 جریبه بیچ ټاون د تنګو لارو ، زینو سړکونو ، او نږدې عامه ځایونو متحرک شبکه ده. د نږدې ټولو ودانیو سره چې په یوه کوچني پلازا یا پارک کې موقعیت لري، بیچ ټاون د لاس کاتالیناس اصلي ارزښتونه د خلکو، ځایونو او خبرو اترو سره په یو مستند ډول سره نښلوي.
