د 5-8 سپتمبر 2019 څخه ، خواړه او د خوږ خوند اخیستونکي په خوړلو کې میلمه لري! بروسلز ، وڅښئ! بورډوکس. سږکال دا فیستیوال یوځل بیا د بروکسل ګاسټرموني او بورډو وائن دواړو کې لوی نومونو ته د ویاړ ځای ورکوي. د دې فستیوال اتم ګ editionې لپاره ، 18 نوي رستورانتونه او غوره ځایی شیفونه به پکې ګډون وکړي او د دوی د لاسلیک پخلي به وښیې. د یکشنبې مینو بشپړول د نوي کاکټیل ماسټر ټولګیو او د لوی بروسلز پراین کروکیتس سیالۍ دوهم کال دي.
د خواړو اتمه ګ editionه لپاره! بروسلز ، وڅښئ! بورډیکس ، د بروکسل پارک به یوځل بیا په بروکسل کې غوره شیفونو ته ښه راغلاست ووایی. د دوی هر یو به د دوی د لاسلیک پخلی پخپل پاپ اپ پخلنځي کې خلکو ته وښیې. دا په مناسب او خوندور چاپیریال کې د بلجیم ګیټروونومي ترشا استعدادونو کشف کولو لپاره مناسب فرصت دی. د پنیر او صحرا بارونه به د دې کال ګورمیټ مینو کې هم رامینځته کړي.
لید.برسلز خوښ دی چې د تیرو شپږو کلونو لپاره د بورډو وینز سره ملګرتیا وکړه. د 40 څخه ډیر شراب سوداګران به په فستیوال کې وي ترڅو د بورډو شراب څښاک روښانه کړي - سور ، سپین ، ګلاب او سپین شراب - کوم چې به د شیف لخوا رامینځته شوي پخلي کې مناسب مل وي. د بورډو شپږ شراب کورنۍ به په یوه وقف شوي حوزه کې وپیژندل شي: ریډ بورډاوز او ریډ بورډیکس سوپریور؛ Côtes de Bordeaux؛ St-Emilion Pomerol فروونساک؛ میډوک؛ قبرونه؛ خوږ بورډاوکس؛ روسو ، وچ وایټس او بورډیکس سپین څښونکي شراب. د بورډو وین ښوونځی به ورکشاپونه وړاندې کړي ، چیرې چې پیل کونکي کولی شي د بورډو الکول رازونه ومومي او ډیر تجربه کونکي کولی شي د دوی تعریف تعریف کړي.
په برنامه کې شامل دي:
• یو تازه وړاندیز: 18 نوي شیفونه به د دوی رستورانتونو اتلولۍ کې پدې غونډې کې برخه واخلي. موږ د بوزار ، برنزیل ، لی ټورنټ ، روج ټومایټ ، ریسینز ، کرب کلب ، همفري ، سان سبلوون ، سانزارو او لا ټراف نائر ته ښه راغلاست ووایو. نوي راغلي کسان: 1040 (ژان فیلیپ واټین) ، آکس آرمس ډی بروکسیلز ، فرنانډ اوبب ، ګرام ، ګوس ، توشیرو ، اسابیل ارپین ، کامو ، پخلنځی 151 ، لا کین کین ، ویلی ، لیس بریګټینز ، لیس کیفز ډیلیکس ، لو فاری ، زما تنور ، زوړ هلک ، پیټایټس ریکینز ، توشیرو او ویوا ایم بوما.
cheese 4 پنیر جوړونکي او 4 د بروسلز پیسټي شیفونه به د دوی ګورمیټ ډش وښیې.
o د پنیر جوړوونکي: د کمپتویر څخه ، د ل کمپتیر ډی سمسون ، جولین هزارډ ،
La Fruitière او د پیسټری شیفونه: کوکو، نیکولاس کولپیس، پیټیسری ساساکی، ګارسیا
• د کاکټیل ماسټر کلاسونه: د یکشنبه په ورځ ، د بروکسل ځینې غوره ټیمونه به لیدونکو ته د دوی د لاسلیک شوي کاکټیلونو ترشا رازونه وښیې.
the د بروکسل پراین کروکوټس سیالۍ دوهم کال به د یکشنبې په ورځ له غرمې څخه پیلیږي.
co ايکوول ډو ون ډي بورډو ورکشاپونه
