د یوې څیړنې پایلې ښیې چې د خمیر پر بنسټ یو پیټینټ پروبیوټیک د IBD نښو په نښه کولو کې ګټور رول لوبوي. Angel Yeast Co., Ltd.، یو لیست شوی نړیوال خمیر او خمیر استخراج جوړونکی، د ساینس او ټیکنالوژۍ د هواژونګ پوهنتون سره ملګرتیا کړې ترڅو کلینیکي مطالعه ترسره کړي چې د Saccharomyces boulardii Bld-3 (S. boulardii) او التهابي کولمو ترمنځ اړیکې وڅیړي. ناروغي (IBD).
د معدې د اختلالاتو لپاره د نړیوال بنسټ (IFGD) ډاټا څرګندوي چې IBD د معدې ترټولو عام فعاله اختلال دی او د نړۍ د 10-15٪ تر مینځ اغیزه کوي. د IBD لپاره عادي طبي درملنې کې انټي باډیز، سټرایډونه او امونوموډولټر شامل دي؛ په هرصورت، دا ټیټ اغیزمنتوب او د بیا تکرار لوړ پیښې لري. د پایلې په توګه، د نوښت روغتیایی درملنې ته سخته اړتیا شتون لري ترڅو د ناروغانو سره د حالت اداره کولو او درملنه کې مرسته وکړي. S. boulardii د انجیل خمیر لخوا رامینځته شوی ترڅو د اسهال ستونزې حل کړي ، د IBD یو له خورا عام نښو څخه ، او د هاضمې عمومي روغتیا ته وده ورکوي.
د ګډې مطالعې دمخه، لږترلږه څیړنې شتون درلود چې د کولمو په سوزش کې د کولمو مایکروبیوټا باندې د S. boulardii او S. boulardii څخه ترلاسه شوي مالیکولونو اغیزې معاینه کړې. د ګوت مایکروبیوټا د اوږدې مودې راهیسې د خپل کوربه روغتیا ساتلو کې د مهم رول لوبولو په توګه پیژندل شوی، د کلینیکي معلوماتو سره چې د IBD ناروغانو د کولمو مایکروبیوټا په جوړښت او فعالیت کې د پام وړ توپیر لري.
انجیل خمیر د هواژونګ ساینس او ټیکنالوژۍ پوهنتون سره ملګرتیا وکړه ترڅو د IBD په خپریدو کې دخیل اصلي میکانیزمونه وپلټي او د S. boulardii او IBD ترمنځ ساینسي اړیکه وپیژني. دوی د کولمو مایکروبیل ایکوسیستم کې د پروبیوټیک رول معاینه کړ او د کولمو د التهاب ضد فعالیت احتمالي میکانیزمونه یې په ګوته کړل.
په څیړنه کې، [5] ماډل ارګانیزمونه چې د مصنوعي انساني مایکروبیوټا سره آباد شوي وو د 16 ورځو لپاره د S. boulardii پروبیوټیک ضمیمه خواړه ورکړل شوي، مخکې لدې چې د کولیټس هڅولو لپاره د DSS درملنه ترلاسه کړي. پایلو وموندله چې د S.boulardii سره د تغذیې مضامین د کولون نسج کې د پام وړ د مغزو زیان کموي، د کولمو مایکروبیوټا جوړښت او د فیکل میټابولیک فینوټایپ کې بدلون راغلی، او د مایکروبیل میټابولیټ لنډ زنځیر شحمي اسیدونو وده یې زیاته کړې. دا موندنې د پروبیوټیک احتمال ته اشاره کوي چې د التهابي غبرګونونو تنظیم کولو ته وده ورکړي او د DSS-حوصلې کولیت کم کړي، او تاییدوي چې S. boulardii د IBD مخنیوي او درملنې لپاره د کولمو مایکروبیوټا انډول کولو وړتیا لري. موندنې د 2021 په نومبر کې د فوډ او فنکشن ژورنال کې خپرې شوې.
د نړۍ په ګوټ ګوټ کې شرکتونو د انجیل خمیر S. بولارډي پیټینټ پروبیوټ په روغتیایی تکمیلاتو کې پلي کړي ترڅو د تغذیې اجزا په لټه کې د مصرف کونکو اړتیاوې پوره کړي چې د عمومي معافیت روغتیا ، ښه هضم او خوشحاله ، صحي کولمو ملاتړ کوي. اوس، د کلینیکي مطالعې څخه د نویو موندنو په تعقیب، S. boulardii د IBD په نښه کولو او د دې نښو نښانو د مخنیوي او درملنې له لارې د ناروغانو مالتړ کولو لپاره خپل ظرفیت نور هم ښودلی.
د سپتمبر په 2021 کې پیل شوی، د انجیل خمیر S. بولارډي پروبیوټیک د ټیټ تودوخې مایع شوي بستر پروسې او د ځانګړي محافظت ټیکنالوژۍ په کارولو سره رامینځته شوی چې په چټکۍ سره د خمیر خمیر شیل رامینځته کوي ترڅو فعال خمیر پروبیوټیکونه دننه دننه کړي. دا د معدې اسیدونو او د صفرا مالګو په وړاندې د خمیر مقاومت پیاوړی کوي، دا توان ورکوي چې د پراخه پروبیوټیک غذایی موادو لکه پوډر، ګولۍ، کیپسول، د مستۍ بلاکونه او چاکلیټ لپاره د اجزاو په توګه وکارول شي.