آه، د دوبي وخت. په یخ او تازه آیس کریم کې د ښکیلتیا لپاره مناسب وخت. شرط تاسو نشئ کولی یو له غوره ځایونو څخه اټکل وکړئ چې د ریښتیني ځانګړي آیس کریم خوندونو هڅه وکړئ.
ایا تاسو د لیتوانیا اټکل کړی؟ د لیتوانیانو لپاره، آیس کریم د اتلسمې پیړۍ له پای راهیسې د ډیزرټ میزونو کې یو مهم توکی دی، د غیر رواجي خوندونو لکه ګلاب، زعفران، یا لونګ سره د اشرافو په مینځ کې غوره شوي. مګر دوی هلته نه ودریږي، ځکه چې دا واقعیا دومره ټکان ورکوونکي ندي.
معاصر لیتوانیا شیفانو دا تجربه لرونکي پخلي میراث نوي لوړوالی ته رسولی او د ځایی اجزاو څخه الهام اخیستی ، د منجمد درملنې ځانګړي موسمي ترکیبونو سره لوبې کوي. هغه سیلانیان چې پدې فصل کې هیواد ته سفر کوي فرصت لري چې د خوندونو سره یخ شي چې حواس هڅوي ، پشمول د کوینس ، ډیل او حتی میکریل.
د لیتوانیا سفر، د هیواد د ګرځندوی ملي پراختیا ادارې، یو لیست یوځای کړی دی:
پدې دوبي کې د هڅه کولو لپاره 10 ځانګړي لیتوانیا آیس کریم خوندونه.
- د تور تل یا وینیلا سره د کریکټ آیس کریم. پداسې حال کې چې حشرات د پیړیو راهیسې د افریقایي او آسیایی رژیمونو مهمه برخه وه، دوی یوازې په دې وروستیو کې د لیتوانیا د خواړو میزونو ته لاره موندلې ده. د ماریجامپولې په سویل لویدیز ښار کې د مرکزي ګرل او لاونج رستورانت د پروټین ډک او ځانګړي درملنې لپاره د ونیلا او تور تل له بډایه خوندونو سره کریکټ مخلوط لري.
2. د ماکریل آیس کریم د ډوډۍ ټوټې سره. پداسې حال کې چې د سمندري غذا او خوږو جوړه ممکن په لومړي سر کې د خوښې تجربې په څیر نه وي، د میکریل فرعي سګرټ د توت او لیمو تازه نوټونو سره یوځای د خوږ او خوندور متوازن پیلټ رامینځته کوي. هغه څوک چې د مینځنۍ پیړۍ په تراکای ښار کې د اپوالاس سټالو کلباس رستورانت کې د دې ذائق هڅه کولو ته لیواله دي د خوندونو نه هیریدونکي سمفوني سره به انعام ورکړل شي.
3. د سمندري اوبو آیس کریم د لوبسټر کیریمل کرنچ ، هیزلنټ غوړ ، او تور اسټرجن رو سره. د اوړي غیر رسمي پلازمینه پالانګا ښارګوټي کې موندل شوی - دا خوند د هغو مسافرینو لپاره مناسب دی چې د بحر لیدلو ، لمس کولو او خوند اخیستلو مفکورې سره مینه لري. د ویلا کومودا تاریخي بوتیک هوټل د زړه راښکونکي مسافر لپاره د مالګین بوټي ، د خاورې غوړ او د خواږه بټرۍ کارمل کرنچ یو ځانګړی ترکیب وړاندې کوي.
4. د لینډین بلاسم چای آیس کریم. د لینډین ګلونه د ډیری پخوانیو لیتوانیانو لپاره د لوک درملو یوه مهمه برخه وه او حتی نن ورځ د هیواد په ډیری پینټریونو کې موندل کیدی شي. د جورجس ایر ډریکوناس او بروکلین برادرز رستورانتونو کې ، دا روغتیا ته وده ورکوونکی اجزا د قوي ګلانو او بوټو نوټونو سره په تازه کولو آیس کریم کې شامل شوي چې په لیتوانیا کې د اوړي په زړه پوري جوهر نیسي.
5. د بکواو آیس کریم. پداسې حال کې چې ډیری غلې د اصلي کورس سره د ملګرتوب په توګه په څنګ کې پاتې کیږي، د لیتوانیا دویم لوی ښار، کاوناس کې د ویستا پوډ رستورانت په دې ډوډۍ کې د ستوري رول لوبولی دی. د خپل ژور، مغز لرونکی بوی او د لبنیاتو یو تنګی ډول سره، د بکوایټ آیس کریم د هیواد د پخلنځي میراث سره د عصري لید سره یوځای کوي چې یو ډیسټ څه شی کیدی شي.
6. سکوټیس آیس کریم. Šakotis (لیتوانیا سپیټ کیک) د هر لیتوانیا د رخصتۍ میز مرکز دی. خواږه، نرم او غوړ شوی، دا ګنده کیک د کور په نرم آیس کریم کې پوښل کیږي چې درملنه د روښنايي احساس ورکوي. لیدونکي کولی شي دا د تاریخي پلوه اغیزمن ارتلیو ناماس رستورانت کې هڅه وکړي ، چې د پلازمینې ښار په زړه کې موندل کیږي ، ویلینیس.
7. نټل آیس کریم. په ټول هیواد کې د کوچنیو ماشومانو لخوا ویره کې، د لیتوانیا د روغتیا په پلازمینه دروسکینینکای کې د ویلویټي رستورانت کې په کریمي او بوی لرونکي منجمد درمل بدل شوی. د پاکو واښو او خاوری نوټونو پاپ سره یو خوندور خوند د هغو کسانو لپاره مناسب دی چې آیس کریم یې د فرعي خوږ او عجیب خوږو مفکورو څخه خوند اخلي.
8. تور آیس کریم د فعال چارکول سره. پداسې حال کې چې د خواړو رنګ په توګه تور څه نوي ندي - د یو څه مودې لپاره د ریزوټټو او پاستا تور کولو لپاره د سکویډ رنګ کارول شوی - د چارکول رنګ شوي چلند وروستي وده د دوی د ټولنیزو رسنیو وړ ظهور ته منسوب کیدی شي. د کافې AJ شوکولاداس د تور آیس کریم په اړه خپل لید وړاندې کوي - په لاس جوړ شوی او د نرم ناریل او وینیلا خوندونو سره مینځل کیږي، دا خوږه یو ترکیب تولیدوي چې د دې روښانه رنګ سره متضاد ښکاري.
9. ډیل آیس کریم. د لیتوانیا د ډیری خوږو خوندور خواړو سرته رسولو لپاره کارول کیږي، ډیل یو خورا پراخه بوټی دی چې تازه، واښه خوند لري. د Džiaugsmas په رستورانت کې موندل شوی، کوم چې د پخلي د نوښت تخنیکونو سره کلاسیک لیتوانیایي اجزاوو ته نوی ژوند ورکوي، ډیل آیس کریم د ماهرانه مخلوط شوي بوټو خوندونو پیلټ وړاندې کوي.
10. کوینس آیس کریم. په ویلینیس کې د ټیسټ میپ کافې یو منجمد درملنه وړاندیز کوي چې د مساله لرونکي او پیچلي سرې کوینس سره د نرم کریم سره ترکیب کوي. د کوینس آیس کریم میوه خړوبوي ترڅو د خوند او خوږوالي اطمینان بخش ترکیب رامینځته کړي پداسې حال کې چې د آیس کریم بوی خوند د دوبي ورځې په څیر احساس کوي چې په کڅوړه کې نیول شوي.
د آیس کریم دا لیست د غیر متوقع خوندونو نړۍ ته یو نظر وړاندې کوي چې سیلانیان کولی شي په لیتوانیا کې خوند واخلي. د نورو آیس کریم خوندونو سره یوه نقشه چې په ټول هیواد کې په لسګونو مختلف آیس کریم پارلرونو او رستورانتونو کې لیدل کیږي موندل کیدی شي دلته.
څه د آیس کریم ځانګړي خوندونه ایا تاسو په خپلو سفرونو یا د لرګیو غاړه اوریدلي یا هڅه کړې؟