میکسیکو چټک خبرونه

سانډرو فالبو په تودوس سانتوس کې د رانچو پیسکاډرو د پخلنځي رییس وټاکل شو

Rancho Pescadero، په دې مني کې په تودوس سانتوس کې د لومړي ځل لپاره خورا تمه کیده آرایشي ریزورټ، شیف سانډرو فالبو د پخلنځي رییس په توګه ټاکلی دی. د نړۍ په ګوټ ګوټ کې د لوړ رتبه رستورانتونو او آرایشي ملکیتونو کې د دریو لسیزو څخه ډیر تجربه لرونکي ایپیکورین ، شیف فالبو خپل استعدادونه په رانچو پیسکاډرو کې وقف شوي ټیم ته راوړي ، چیرې چې هغه به د ریسارټ د ایتونوبوټینیکل پخلنځي برنامې په سر کې وي. د باجا سیمې ته مستند خواړه لمانځل.     

د روم څخه اوسیدونکي ، سانډرو خپل مسلک د ایټالیا په څو مشهورو رستورانتونو کې پیل کړ مخکې لدې چې انګلستان ، ماداګاسکر ، سویلي افریقا ، بهاماس او شانګهای ته لاړ شي ترڅو د مشهور رستورانتونو او میشیلین ستوري شیفونو پخلنځي کې کار وکړي. هغه په ​​​​نړیوالو لوکس ریزورټونو کې د پخلنځي ټیمونو رهبري کولو په وخت کې د پام وړ نړیوالو لیدونکو ته زړور خوندونه او نوښتونکي تخنیکونه راوړي دي چې پکې په دوبۍ کې د والډورف اسټوریا ، هیلټن سینګاپور ، په لندن کې د برټورلي رستورانت ، انټرکانټینینټل دوبۍ ، هوټل کیمپینسکي بیجینګ ، څلور فصلونه ریزورټ کونټرا لوی ایکسوما شامل دي. هوټل هانګ کانګ، او په سنګاپور کې د Fullerton Hotel او Fullerton Bay هوټل. په دې وروستیو کې، هغه په ​​لاس کابوس کې د One&Only Palmilla کې اجرایوي شیف و، چیرې چې هغه د 200 کارمندانو ټیم څارنه کوله او د ځانګړو پیښو سربیره یې د ملکیت په سیمه ایزه توګه الهام، د فارم څخه تر میز پورې د پخلنځي تجربو رهبري کوله. 

"کله چې سانډرو زموږ له ټیم سره یوځای شو، دا روښانه شوه چې د هغه لید د رانچو پیسکاډرو اخلاقو او هغه لوري سره سمون لري چې موږ یې د پخلنځي پروګرام په لټه کې یو،" مالک لیزا هارپر وویل. "زموږ سره د کار کولو په یوه اونۍ کې، هغه لا دمخه د ځایی بزګرانو سره ولیدل او په سان کارلوس کې یې د چاکلیټ کلیمونو لپاره ماهیان سره لیدنه وکړه [په سیمه کې یو خوندور ځای]. دا یوازې د سانډرو پراخه پخلنځي تجربه نه ده چې هغه زموږ د ټیم داسې لازمي برخه جوړوي. دا د محلي دودونو ساتلو لپاره د هغه ژمنتیا ده، هغه پروسې ته درناوی چې زموږ میلمنو ته د دوی خواړه له کوم ځای څخه راځي او د خواړو تجربو رامینځته کولو سره راځي چې په مستند ډول د باجا او هغه حیرانتیا سرچینې څرګندوي چې دا سیمه یې وړاندیز کوي.  

د پخلنځي رییس په توګه د هغه په ​​​​نوي رول کې ، فالبو د رانچو پیسکاډرو د خواړو پورټ فولیو ورځني عملیاتو مسؤل دی. د سمندر په شاوخوا کې د 30 جریبه ملکیت په اوږدو کې د شنو باغونو سره ، هغه په ​​خپل اختیار کې د عضوي او دوامداره کرل شوي بوټو ، میوو او سبزیجاتو شتمني لري. سانډرو به د ریزورټ نظارت وکړي د بوټانیکا باغ رستورانت، د ملکیت په څنګ کې موقعیت لرونکی د پخلنځي تجربه هیورټا چې د ځمکې اجزا لمانځي؛ سینټرو کیفې د خواړو سره د ټولې ورځې د خواړو ځای چې د مکسیکو روح سره خبرې کوي؛ او د کهال سمندر غاړې رستورانت، د ښکلي خام بار سره د ساحل په اوږدو کې د خواړو تجربه بشپړه شوې. د هغه مینو به د دودیزو خوندونو او لوړ معدې ترکیب وښیې ، ډیری وختونه د هغه ریښو ته په سر ورکولو سره - فکر وکړئ د لوبرسټر راویولي په څیر خواړه چې د میکسیکو مصالحو سره جوړ شوي او د ملکیت له باغونو څخه د تازه سګرټ بوټو سره ګنډل شوي پلیټونه.  

ټولنیز مسؤلیت او بیرته ورکول د فالبو لپاره خورا مهم دي ، چا چې په کمبوډیا کې د میلمه پالنې ښوونځي پرانستلو کې مرسته کړې او وايي چې یو له هغه شیانو څخه چې هغه یې رانچو پیسکاډرو ته راجلب کړ د ځایی ټولنې وده کې د مرستې لپاره د ټیم وقف و. 

فالبو څرګنده کړه: "زه د هر څه په لیدو حیران شوم چې د رانچو پیسکاډرو ټیم کوي او سمدلاسه پوه شوم چې زه غواړم د هغې برخه شم." "د ټولنې په جوړولو کې خواړه خورا مهم رول لوبوي او موږ غواړو چې زموږ میلمانه زموږ د ټولنې د یوې برخې په څیر احساس وکړي کله چې دوی دلته وي. د ځایی کروندګرو او کب نیونکو لیدل چې خپل دودونه او د ځان بسیا ټولنې ژوندي ساتي خورا په زړه پوري دي او یو څه چې موږ غواړو د رانچو میلمانه داسې احساس وکړي چې دوی یې برخه وي. ما د نړۍ په ځینو غوره پخلنځيو کې کار کړی دی، مګر هیڅ شی د خپلو لاسونو سره د اجزاو راټولولو او د اړیکو رامینځته کولو احساس سره پرتله نه کوي چې کیفیت او زموږ د میلمنو او د دوی د خواړو سرچینې ترمینځ قوي اړیکه تضمینوي.

اړوند خبرونه

د لیکوال په اړه

ډیمیټرو مکاریوف

د يو پيغام د وتو

شریک یې کړئ...