د د ګوام لیدونکو بیورو (GVB) د ګوام جوهر سیول ته راوړل 'د ګوام شپې خوند،' یو ځانګړی د پخلنځي نندارتون د نومبر په 13 په کلاس چیونګدام کې ترسره شو.
دې غونډې د چامورو خواړو بډایه خوندونه ، تخنیکونه او دودونه ولمانځل ، چې له 120 څخه زیاتو میلمنو ته یې د ګوام د معدې میراث ته د پام وړ سفر وړاندیز وکړ.
د پام وړ ګډون کونکو کې Eun Ho Sang، د GVB کوریا د بازار موندنې کمیټې رییس، د رسنیو متخصصینو، د سفر صنعت کلیدي شریکانو، او د ټولنیزو رسنیو نفوذ کونکي شامل وو. ماښام ته د ستوري ځواک اضافه کول د کوریایی شیف چوی هیون سیوک لخوا ستایل شوي ، چې په Nextflix "کولنري کلاس وارز" کې د هغه د ظهور لپاره مشهور و ، او اداکار بایک سونګ هیون ، چې پیښه یې پیل کړه.
GVB په نړیواله کچه مشهور شیف پیټر TC ډویناس، د میسکلا چامورو فیوژن بیسټرو مالک، او شیف ډاروین اریولا د ګوام د پخلنځي غوره والي ښودلو لپاره نندارې ته وړاندې کړل. میلمانه د چامورو خواړو په لړۍ کې ښکیل وو، پشمول د کیلاګوین دوه ډولونه (ماهی او کینګل)، د چمورو BBQ، تل شوي ټول ماهي (کادیو سټایل)، د خنزیر غوښه، سور وريجې، د استوایی الهام شوي شریمپ برګر، او د خوږو خواړو په څیر. boñelos aga' او لتیا. شیف ډیویناس د شیمپ کیلاګوین ژوندۍ مظاهرې سره لیدونکي جذب کړل، د ډوډۍ تر شا کلتوري ریښې او تاریخ یې شریک کړ.
"دا پیښه د کوریا بازار ته د چمورو خواړو د معرفي کولو لپاره یو ګټور فرصت و ،" یون هو سانګ ، د GVB کوریا د بازار موندنې کمیټې رییس وویل. "د نوښتونو له لارې لکه 'د ګوام خوند' پروژه او وروستی پیل خوندور ګوام F&B لارښود کتاب، موږ توانیدلي یو چې د ګوام پاک دودونه روښانه کړو او ټاپو د خواړو او کلتور لپاره د ځانګړي ځای په توګه وټاکو.
یون نور ټینګار وکړ، "موږ لیواله یو چې د قوي شراکت جوړولو ته دوام ورکړو چې د ګوام مستند خوندونو ته وده ورکړي او په ټوله نړۍ کې مسافرینو ته د ټاپو ګرم میلمه پالنه وښيي."
'د ګوام شپې خوند' د غوره سفر ځای په توګه د ګوام شهرت پیاوړی کړی، دا په ډاګه کوي چې څنګه د دې ځانګړي پخلي وړاندیزونه د لیدونکو تجربه لوړوي او بډایه کوي.
په اصلي انځور کې لیدل شوي: پورتنۍ قطار (LR): مارګریټ سبلان، د GVB د بازار موندنې لوړ پوړی مدیر؛ کین یاناګیساوا، د GVB جاپان د بازار موندنې کمیټې رییس؛ کارل TC ګوتیرز، د GVB رییس او اجرایوي رییس؛ بایک سونګ هیون، لوبغاړی؛ هو سنګ یون، د GVB کوریا د بازار موندنې کمیټې رییس؛ مونیکا ډویناس، د پیټر TC ډویناس میرمن؛ پیټر TC ډویناس، د میسکلا تصدۍ LLC کارپوریټ شیف / مالک؛ او رولیندا لوجان فاسواملي، د GIAA بازارموندنې مدیر.
لاندې قطار (LR): سیرا سولا، د GVB بازار موندنې مدیر؛ نیکول بی بیناونټ، د GVB د بازار موندنې لوړ پوړی مدیر؛ نادین لیون ګوریرو، د GVB د نړیوال بازار موندنې رییس؛ جان ایم کویناټا، د GIAA اجرایوي مدیر؛ او ډاروین اریولا، میسکلا چامورو فیوژن بیسټرو شیف دی خواړه. - انځور د GVB له خوا