د سپتمبر له 6 څخه تر 9 پورې ، د بروکسل پارک به یوځل بیا د خواړو کوربه وي! برسلز ، وڅښئ! د BORDEAUX جشن. د شاوخوا 20 بروکسل شیفونو نمره به هلته وي چې لیدونکي د دوی لاسلیک شوي لوښو سره خوښ کړي. د دې خواړو لوړولو لپاره ، د بورډو څخه شاوخوا پنځوس شراب جوړونکي او سوداګر به د شرابو پراخه لړۍ وړاندې کړي چې د بورډو تولیداتو تنوع ، کیفیت او لاسرسي مثال ورکوي. د شوقیانو لیدونکو احساسات راپارول او هڅول څومره غوره دي؟
د اوومې نسخې په جریان کې ، فستیوال به د ځایی شیفونو ، کنفیکشنرانو او چاکلیټ جوړونکو شمیر ته ښه راغلاست ووایی. هر یو به د دوی سټار ډش وړاندې کوي. د ښارونو او سیمو شیفونه چې د بروکسل سره دوه اړخیزې اړیکې لري هم به هلته وي چې په زړه پوري نوي خوندونه څرګند کړي. نور څه دي ، فستیوال د لیدونکو لپاره یو فرصت دی چې د ماسټر کلاسونو او ورکشاپونو کې برخه اخیستو سره د جشنونو برخه شي چې په بورډو شرابو کې به وړاندې شي.
څه خبری دي:
o د بروکسل شاوخوا 20 خورا ډیر شیفان به په لمانځغونډه کې ګډون وکړي او په فستیوال کې وړاندیز شوي شیانو ته به خپله مصالحه اضافه کړي. دوی به هر یو لیدونکي د لاسلیک ډش سره وړاندې کوي چې د دوی پاک هویت سمبول کوي ، یوازې 9 یورو لګښت لري!
o فستیوال به د ماسټر کلاسونو لپاره 4 نوي ، اصلي موضوعات ولري: له قبرونو څخه کروس کلاسونه ، له سینټ امیلین څخه ګراس کروس کلاسونه ، د 2015 زاړه څخه میډاک څخه ګریډ وینز ، خواږه بورډو او بیلجیم پنیر.
o سږ کال ، وخورئ! بروکسل ، وڅښئ! د بورډو فستیوال یو فرصت برابروي چې د بروکسل ډیری غوره پنیر جوړونکي او د پیسري شیفونو سره ووینو. دوی به تاسو د دوی اصلي انتخاب څخه نوي خوندونو سره آشنا کړي. هره ورځ دوی به د دوی د غوره هنري محصولاتو د خوند اخیستلو پلیټ وړاندیز کوي.
o خواړه! جایزې: سږ کال ، وخورئ! جایزې به د دوی ظهور وکړي. دوی به هغه شیفانو ته انعام ورکړي چې د پیښې پرمهال خورا بریالي وو.
o د بورډو وائن ښوونځی به شوقیانو ته بلنه ورکړي چې د اصلي شراب ورکشاپونو کې برخه واخلي. خوند او خوند په یوځل کې!
بروکسل د نړۍ د معدني کلتورونو لپاره یو خټکی دی او په نړیواله صحنه کې د دې شهرت هیڅ راز پټ ندی. د شپږ ویشت میشلین سټار رستورانتونو سره (په بروکسل او د هغې نږدې چاپیریال کې) ، د اروپا پلازمینه د برلین ، روم یا حتی میلان په څیر ښارونو په پرتله ډیر ستوري لري. مګر بروکسل یوازې د دې میشیلین رستورانتونو ته د دې پاکتیا وړتیا نلري. او دا دقیقا هغه څه دي چې موږ یې هدف په خواړو کې ثابتول یو! برسلز ، وڅښئ! د شیبې ځینې خورا هوښیاره شیفونو سره راټولولو سره بورډویکس. دوی به هر یو په ټاکل شوي نرخ کې د لاسلیک ډش راوړي ، خواړه او ګورمیټس ورته وړتیا ورکوي ترڅو د بروکسل پارک امتیاز ترتیب کې ځینې حیرانونکي خوندونه ومومي.
د وین پاس سره مجهز ، دواړه شوقیه او ماهر لیدونکي به د بورډوکس ټولو DOs او سیمو بډایه سپړلو ته چمتو وي چې د ساحې د شراب جوړونکو او سوداګرو په بیلابیلو تالارونو کې دننه وي. د پټې خزانې موندلو یا د هر وخت کلاسیکونو نمونې کولو عالي لاره.
له دې مقالې څخه څه باید واخیستل شي:
- Equipped with a Wine Pass, both amateur and expert visitors will be ready to explore the riches of all of Bordeaux’s DOs and regions courtesy of the area’s winemakers and traders inside the various halls.
- They will each bring a signature dish at a set price, enabling foodies and gourmets alike to discover some amazing flavors in the privileged setting of Brussels Park.
- What’s more, the festival is an opportunity for visitors to become part of the celebrations by attending the master classes and workshops that will be delivered on Bordeaux wines.
